在养老机构的床位数方面，也基本与养老机构数量保持一致的变化趋势。尽管床位总数不断增加，但是从2014年开始床位增速不断下降。2017年，全国养老服务机构床位总数约为744.8万个，同比仅增长2%，增速较上年同期下滑了6.5个百分点；6、绝大多数养老院会根据老人的生理特征，提供适合老人营养均衡的膳食服务。截至2018年9月，国内登记在册的养老服务机构床位数为732.6万张，较2017年基本保持稳定。 而如果按照中国65岁以上老年人中有10%的人愿意入住养老院来计算，那么在2018年中国养老服务机构床位缺口将扩大至914万个左右，远远超过了现在市场上的已有供给数量；同时，近3年，养老服务机构床位供给缺口增速还在进一步提高。

养老院护理费收费标准 主要受两个方面影响：老人的身体状况及护理人员的配置。

首先，看老人的身体状况。在入住之前，养老院都会根据当地颁布的老年人能力综合评估办法，对老人的身体状况进行完善评估，主要包括身体失能情况评估和认知情况评估。根据老人的能力评估结果，对应不同的照护需求等级。老人的身体状况越差，对应的护理等级越高，收费越高。从老人入住养老院等养老机构的意愿来看，在全球范围内，通常有5％的老年人愿意在养老机构养老，其中，欧美等发达国家机构养老的意愿更高，已经超过了35%。

其次，护理人员的配置。各地颁布的老年人能力评估办法中，除了老年人能力评估的内容，还包括老年人照护等级的划分。对不同的照护等级，都规定了护理人员的配置标准。相对而言，越是好的养老院，护理人员的配置越好，收费也越高。其档次低点的养老院，基本都是根据蕞低标准进行配置，收费自然要低一些。养老院／医养结合机构照护养老院／医养结合机构内配置具有一定护理经验的护理员对老人进行照护，但多数机构无法实现一对一照护。

政府对养老院收费如何监管

截止目前，全国绝大多数地区都出台了养老机构收费的相关政策文件。总体上来讲，政府对养老机构收费方面的态度是：建立以市场形成价格为主的养老机构服务收费管理机制，养老机构服务收费实行分类管理。

具体怎么分类管理呢？

通过对各地政策的梳理比对，总体来讲，有以下几种类型：

1. 依法登记备案的法人、其它组织、个人投资建设和运营的民办养老机构服务收费实行市场调节价，由经营者自主定价。

2. 政府及其部门投资并运营的公建公营养老机构的普通床位费、护理费实行政府指导价管理；伙食费和其他服务收费由养老机构依据实际发生的成本，按照非营利性原则据实收取，并保持相对稳定。

3. 其他养老机构（包括公建民营养老机构、社区养老服务组织、综合养老服务组织等）所提供的服务收费，实行市场调节价或由运营方依据委托（合作）协议等合理确定。

马鞍山养老院对于老人的饮食方面需要注意的地方有哪些呢？

对于老年人来说，注意饮食是一个可以少病痛能长寿的好办法，当然日常注意的细节也是有很多的，下面北京英智老年公寓为您提供一些注意饮食的细节和方法。

早餐和午餐的间隔时间一般在四个小时左右比晚餐与午餐的间隔小很多，在这样的情况下，我们要做的是吧晚饭的就餐时间提前，然后加上宵夜(谨记夜宵适量少食)。

老年人的饮食要以多维生素，多钙，清淡为主，不要食用刺激性食物。当然，除了饮食外您还要合理的锻炼身体、注意睡眠质量、保持快乐心态。

其实很简单，就是三餐变四餐、间隔时间要均衡，这样不但对老年人的身体无影响，还能更多的吸收营养何乐而不为呢。